KWKK-System in der Waffelproduktion

Adsorptionskälte und BHKW

Die Otto Beier Waffelfabrik GmbH aus Miltach im Bayerischen Wald setzt seit Oktober 2014 auf Kraft-Wärme-Kälte-Kopplung (KWKK). Die Kombination aus einem BHKW und vier InvenSor-Adsorptionskälte­maschinen (AdKM) erzeugt nachhaltig Strom, Wärme und Kälte für große Teile des Betriebes. Mithilfe des BHKW werden im Winter rund 10 000 m2 Büro­räume und Produktions­bereich geheizt. Durch die Adsorp­tions­kälte­maschi­nen wird der Nut­zen des BHKW auch auf die sonst stromintensive Raumkühlung der Produktion, täglich werden rund 400 000 Waffelblätter produziert, und eines Rohstofflagers ausgeweitet....

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