Einsatz natürlicher Kältemittel
Zweiter Platz für Bayerischen Frühstücks-BereiterAm 22. und 23. Juni 2017 trafen sich 70 Teilnehmer aus 16 Ländern zum Eurammon-Symposium im ehemaligen Klarissen-Kloster im Schweizer Schaffhausen. Unter dem Motto „Kleine Anlagen mit natürlichen Kältemitteln“ wurden nicht nur Vorträge gehalten, sondern bereits zum siebten Mal der „Natural Refrigeration Award“ vergeben. Mit dieser Auszeichnung werden alle zwei Jahre die besten akademischen Arbeiten zum Einsatz natürlicher Kältemittel gewürdigt.
Den zweiten Platz mit einem Preisgeld von 1.500 € ging an die Studenten Dennis Lerch und Stefan Brinkmöller von der Hochschule Karlsruhe. Sie hatten sich für eine Projektarbeit im 6. Semester Maschinenbau in der Vertiefungsrichtung Kälte-, Klima-, Umwelttechnik passend zum Oktoberfest eine neue Maschine einfallen lassen und gebaut: den bayerischen Frühstücks-Bereiter „Green Line“. Mit einer Isobutan-Wärmepumpe wird ein Wasserbad für eine Kiste Weizenbier innerhalb von 45 Minuten auf annähernd 0 °C abgekühlt, während gleichzeitig ein anderes Wasserbad drei Weißwurstbehälter auf 90 °C aufheizt....
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