Danfoss kooperiert mit Microsoft

IoT-Lösungen für Kälte- und HLK-Systeme im Lebensmittelhandel

Danfoss geht eine IoT-Kooperation mit Microsoft ein. Ziel der Partnerschaft ist es, die eigene Kompetenz im Bereich Kälte- und Klimatechnik durch Cloud-Know-how zu erweitern. Über die Plattform Microsoft-„Azure“ haben die Kunden künftig Zugriff auf die Danfoss-„Cooling Cloud“-Suite und damit auf mehr als acht Jahrzehnte Branchenkompetenz. Die neuen Cloud-Dienste erlauben erhebliche Einsparungen, Effizienzsteigerungen und Reduzierung von Lebensmittelverlusten. Für Fachleute sowie Betreiber von Kälte- und HLK-Systemen (Heizung, Lüftung und Klimatechnik) gestalten sich die Abläufe deutlich effizienter. Im Februar 2020 wird Danfoss seine cloudbasierten Lösungen auf der Fachmesse „Euroshop“ in Düsseldorf präsentieren.

Durch die Kooperation erweitert Danfoss seine Anwendungskompetenz und wird von Microsoft offiziell als unabhängiger Softwareanbieter (ISV) anerkannt und gelistet. Gemeinsam wollen die Kooperationspartner den Betreibern und Fachleuten von Kälte- und HLK-Systemen moderne Technologie und Fachkenntnisse vermitteln und so die digitale Transformation im Lebensmitteleinzelhandel beschleunigen.

Der effiziente Betrieb u.a. von Kühlung, Beleuchtung sowie Heizung, Lüftung und Klimatechnik im Einzelhandel ist zeitaufwendig und verlangt umfassende Fachkenntnisse. Die Integration von erneuerbaren Energien, Elektromobilität und dezentralen Energiesystemen bietet neue Potentiale, erhöht aber auch die Komplexität und damit den Aufwand im täglichen Betrieb.

Die Danfoss-„Cooling Cloud“-Suite bietet hier vollständige Transparenz. Durch Verarbeitung und Analyse von Daten aus Kälteanlagen, HLK, Beleuchtung sowie anderen Anlagen ermöglichen die Cloud-Dienste eine deutlichere Effizienzsteigerung. Die Daten werden sicher verwaltet und liefern dem Lebensmitteleinzelhandel wichtige Informationen auf anwenderfreundliche Weise.

 

Lebensmittelhändler können sich auf ihr Kerngeschäft konzentrieren

„Wir bringen über 80 Jahre Kompetenz im Bereich Kühl- und Kältelösungen in diese leistungsfähige Cloud-Lösung ein“, erklärt Jan-Hendrik Sewing, Senior Vice President Electronic Controllers & Services Division von Danfoss und Global Head des Danfoss Food Retail Vertical. „Die Danfoss-‚Cooling Cloud‘-Suite wird Lebensmitteleinzelhändlern helfen, sich auf ihr Kerngeschäft zu konzentrieren, da sie aktuelle Prozesse optimiert und automatisiert.“

„Für Danfoss ist dies eine großartige Möglichkeit, mit seiner Kompetenz einen Mehrwert im Lebensmitteleinzelhandel zu schaffen“, sagt Paul Maher, General Manager Industry Experiences bei Microsoft. „Mit Danfoss bieten wir unseren Kunden den bislang weitreichendsten industriellen IoT-Anwendungsfall in der Kältetechnik. Die Implementierung bietet dem Lebensmitteleinzelhandel heute und in naher Zukunft sowie auch anderen Branchen einen heute schon messbaren Mehrwert. Wir freuen uns darauf, unsere gemeinsamen Kunden dabei zu unterstützen, ihre Effizienz- und Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.“

 

Lebensmittelverlust und Energieverbrauch reduzieren

Die Cloud Suite liefert konkrete Erkenntnisse, etwa Benchmarks zur Identifizierung von Top- und Low-Performern. Dies führt zu niedrigeren Betriebskosten,  einem geringeren Energieverbrauch sowie zur Steigerung der Vertriebs- und Marketingeffektivität. Durch das Überwachen und Analysieren verbundener 

Komponenten sparen Lebensmitteleinzelhändler bis zu 80 % der Zeit für Probleme mit der Ladeninfrastruktur ein. Im Ernstfall, etwa beim Ausfall des Kompressors oder dem Austreten von Kältemitteln, können sofortige Maßnahmen eingeleitet werden. 

Durch eine automatische Temperaturüberwachung wird der Lebensmittelverlust um bis zu 40 % reduziert. Durch Spitzenlastpläne und die Reduzierung des Energieverbrauchs von Licht, Kälte, HLK und anderen Elektrogeräten werden zudem über 30 % des gesamten Netto-Energieverbrauchs eingespart. Sensoren, Steuerungen und Gateways lassen sich auch in bestehenden Geschäften problemlos nachrüsten. Alle Dienste sind cloudbasiert und erfordern kein lokales Hosting.

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