Hybrid-VRF-System im Hotel

Die Riku-Hotels sind eine privat geführte, regionale Hotelkette an aktuell sechs Standorten in Baden-Württemberg und Bayern. Eigentümer ist die Barfüßer Allgäu GmbH & Co. KG. Die Riku-Hotels zeichnen sich durch ein junges Konzept aus, bei dem Werte wie Nachhaltigkeit, Umweltschutz und das Wohlbefinden des Gastes im Mittelpunkt stehen. Diese erfolgreiche Philosophie zieht sich durch alle Bereiche von der Architektur über die Ausstattung der modern und komfortabel eingerichteten Hotelzimmer bis hin zur Haustechnik, wie beispielsweise der Klimaanlage. 

Das zentral in der Ulmer Innenstadt gelegene Riku-Hotel ist erst vor zwei Jahren zum Hotel ausgebaut worden. Der neue Pächter hat im Erdgeschoss die Barfüßer Hausbraue­rei eingebracht, die bei frisch gebrautem Bier und bayerisch-schwäbischen Spezialitäten zum Verweilen einlädt. Im ersten und zweiten Stockwerk befinden sich 40 Hotelzimmer mit insgesamt 60 Betten. Im dritten und im Dachgeschoss sind vermietete Wohnungen zu finden. Diese ausgewogene Mischnutzung hat vor allem zwei Ursachen: Zum einen wollte der Eigentümer eine teilweise Nutzung als Wohnungen erhalten, zum anderen ist mit 60 Betten eine kritische Größe erreicht, oberhalb der nicht mehr Betten für ein Hotel umsetzbar waren, ohne größere bauliche Veränderungen vornehmen zu müssen. 

Geringe Kältemittelfüllmenge für mehr Klimafreundlichkeit 

Der hohe Stellenwert, den die Unternehmensleitung den Themen Komfort, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit beimisst, spielte auch bei der Wahl des Klimasystems eine entscheidende Rolle. Dabei galt es, die hohen Ansprüche dieses modernen Hotelkonzepts mit hohen Effizienz- und Komfortanforderungen zu verbinden. Die Planung und Installation des Klimasystems wurde durch ein Fachunternehmen durchgeführt, das langjährige Erfahrungen mit Projekten dieser Art vorweisen kann. Die Erwin Merk GmbH aus Weißenhorn hat hier die komplette Auslegung und Ausführung sowie den Service der Klimatechnik übernommen.

Zum Einsatz kommt das „City Multi“-Hybrid-VRF-System (HVRF) von Mitsubishi Electric. Das HVRF-System ist ein Zwei-Leitersystem zum simultanen Kühlen und Heizen mit Wärmerückgewinnung, das die Vorzüge eines direkt verdampfenden mit denen eines wassergekühlten Systems kombiniert.

Ausschlaggebend war in diesem Fall, dass das HVRF-System mit einer sehr geringen Kältemittelfüllmenge auskommt. Dies ist durch die Trennung in einen kältemittel- und einen wassergeführten Anlagenteil gewährleistet. Das Kältemittel zirkuliert bei diesem System nur zwischen dem Außengerät und einem sogenannten Hybrid-BC-Controller (Verteilereinheit). Danach wird die Energie auf Wasser übertragen und zu den Innengeräten in die zu klimatisierenden Räume weitergeleitet. Auf diese Weise sind auch Projekte realisierbar, bei denen der Hotelbetreiber ausdrücklich auf Kältemittelleitungen in den Hotelzimmern verzichten möchte. Aufgrund der Nutzung von Wasser als Wärmeträger kommt es auch nicht zu möglichen Konflikten mit der DIN EN 378 in Einzelräumen.

Hohe Energieeffizienz und geringer Montageaufwand

Das Hybrid-VRF-System zeichnet sich durch seine hohe Energieeffizienz aus. Da ist zum einen die Wärmerückgewinnungsfunktion, die dafür sorgt, dass Wärme, die den zu kühlenden Räumen entzogen wird, nicht an die Außenluft abgegeben, sondern über die Hybrid-BC-Controller zum Beheizen der Räume mit Wärmebedarf verwendet wird. Darüber hinaus sorgen invertergeregelte Verdichter, großflächige Microchannel-Aluminium-Wärmetauscher und viele weitere Produktentwicklungen für eine hohe saisonale Energieeffizienz.

Durch den Einsatz invertergeregelter Verdichter wird z.B. immer nur so viel Leistung bereitgestellt, wie gerade benötigt wird. Die besondere Effizienz der eingesetzten Außengeräte der neuesten Generation beruht auch auf zahlreichen Modifikationen. Der Scroll-Verdichter wurde vollkommen neu konzipiert. Mit seinem Multiport-Mechanismus und einem vergrößerten Regelbereich ermöglicht er zusätzliche Energieeinsparungen im Teillastbetrieb. Darüber hinaus arbeiten die Geräte mit einem vierseitigen Luftansaugsystem zur Optimierung des Energieverbrauchs.

Der reduzierte Planungs- und Montageaufwand war ein wichtiges Argument bei diesem Hotelobjekt, da er eine vergleichsweise einfache Nachrüstung im Gebäudebestand ermöglicht. Denn für den gleichzeitigen Kühl- und Heizbetrieb sind beim HVRF-System nur zwei statt der sonst üblichen vier Rohrleitungen mit sehr geringen Querschnitten erforderlich. So können alle Rohrleitungen zu den Innengeräten in der Zwischendecke untergebracht werden. Die Planung und die Ausführung des HVRF-Systems gestalten sich ausgesprochen einfach, da bereits alle notwendigen hydraulischen Komponenten vorhanden und aufeinander abgestimmt sind, so dass der Einsatz von Pufferspeichern nicht erforderlich ist.

Hoher Komfort durch milde Ausblastemperaturen

Das energiesparende HVRF-Klimasystem im Riku-Hotel Ulm arbeitet mit vier Außengeräten, die auf einem Plateau zwischen den beiden Giebeln auf dem Dach aufgestellt sind. Die HBC-Controller befinden sich in den abgehängten Decken der Technikräume im zweiten und dritten Stock. Für jede Etage stehen dort jeweils ein Master- und ein Slave-BC-Controller zur Verteilung und Übertragung der thermischen Energie auf das Wasser zur Verfügung. Die HBC-Controller bilden mit den Außengeräten eine kälte- und regelungstechnische Einheit und leiten je nach Wärme- oder Kältebedarf warmes oder kaltes Wasser an die unterschiedlichen Klimakreise in den Hotelzimmern weiter.

Als Innengeräte kommen zwei Vier-Wege-Deckenkassetten im Frühstücksraum des Hotels zum Einsatz. In den Hotelzimmern sind Kanaleinbaugeräte in der abgehängten Flurdecke installiert. Das HVRF-System punktet hier zum einen dadurch, dass es eine individuelle Temperatur, also eine freie Wahl der Betriebsart Kühlen und Heizen für jeden einzelnen Gast unabhängig von der Jahres- oder Tageszeit oder der Außentemperatur, ermöglicht. Zum anderen bietet das System aufgrund des zusätzlichen Wasserkreislaufs stabile und mildere Ausblastemperaturen, die als sehr angenehm empfunden werden.

Besonders komfortabel ist auch die Bedienung der Innengeräte. Diese erfolgt für jeden Raum individuell mit einer lokalen Fernbedienung vom Typ „PAR-32MAA“. Darüber hinaus besteht in der Rezeption Zugriff auf alle Innengeräte über eine multifunktionale Bediensoftware vom Typ „TG-2000A“. Das Zentralsteuerungssystem ermöglicht zahlreiche Funktionen wie zum Beispiel der An-/Ausbetrieb, die Kontrolle des Betriebszustands, die Fehlerstandanzeige und -meldungen. Die Temperaturwahl durch den Gast auf seinem Zimmer hat immer Vorrang.

Das zentrale Steuerungs­sys­tem ermöglicht es dem Hotelmanagement, die einzelnen Klimageräte für jedes Hotelzimmer zentral zu überprüfen. „Die Möglichkeit, alle Klimageräte vom PC in der Rezeption aus zu steuern, macht die Arbeit für uns einfacher und effizienter“, erklärt Yvonne Wolff, Hotelmanagerin der Riku-Hotels. Bei dieser Softwarelösung kann der Kunde modular aufgebaute Funktionalitäten, wie z.B. zusätzliche Service- und Überwachungsfunktionen, optional freischalten lassen, in dem die entsprechenden Lizenzen einfach dazugebucht werden.

Fazit

Der hohe Stellenwert, den die Unternehmensleitung den Themen Komfort, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit beimisst, spielte auch bei der Wahl des Klimasystems eine entscheidende Rolle. Dabei galt es, die hohen Ansprüche dieses modernen Hotelkonzepts mit hohen Effizienz- und Komfortanforderungen zu verbinden, was durch das Hybrid-VRF-System von Mitsubishi Electric erreicht wurde.

Sowohl die smarte Wärmerückgewinnungsfunktion, bei der Wärme den zu kühlenden Räumen entzogen und zum Beheizen der Räume mit Wärmebedarf verwendet wird, als auch der Einsatz invertergeregelter Verdichter und zahlreiche technologische Verbesserungen sorgen für eine hohe Energieeffizienz. Der geringe Planungs- und Montageaufwand erleichterte eine einfache Nachrüstung im Gebäudebestand. Mit sehr angenehmen und milden Ausblastemperaturen an den Innengeräten sowie der individuellen Bedienung ist das HVRF-System geradezu ideal für Hotels geeignet.