Geruchsfreie Küchenabluft

Ob in der Gastronomie, in Kanti­nen oder Hotelküchen: Immer dann, wenn in Wohn- oder Mischge­bieten eine geruchsbelastete Küchen­abluft entsteht, greifen die strengen Bestimmungen des Bundesimmissionsschutzgeset­zes (BlmSchG). Fühlen sich also Anwohner bzw. Nachbarn von den Emissionen gestört oder liegt nach einer Messung durch die Behörden eine erhöhte Ge­ruchs­belästigung bzw. Um­welt­be­einträchtigung vor, drohen empfind­liche Strafen oder gar die (vorübergehende) Schließung des Betriebs.

Als Spezialist für Lufthygiene bietet Bäro die Plasma-Technik an, die Gerüche in der Küchenabluft...

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