Wasser/Abwasser | Fachartikel | 25.01.2012

Fettabscheider nach Maß

Eine individuelle Lösung für jeden Spezialfall

Die Bayernland eG aus Nürnberg zählt zu den größten milchwirtschaftlichen Unternehmen in Deutschland. Bei der Produktion der Milch- und Käseprodukte fällt fetthaltiges Abwasser an, das Bayernland nicht ohne Vorbehandlung in die öffentliche Kanalisation leiten darf.

  • Die Bayernland eG zählt zu den größten milchwirtschaftlichen Unternehmen in Deutschland

  • Vom Stammsitz in Nürnberg aus werden weltweit Milchprodukte vermarktet

  • Der individuelle Abscheider der Nenngröße 25 besitzt einen erweiterten Schlamm- und Fettspeicher

  • Ein sicherer Schutz vor Rückstau wird durch eine individuelle Rückstau-Pumpanlage gewährleistet

  • Die Rückstau-Pumpanlage ist dem Fettabscheider nachgeschaltet

Durch fetthaltige Abwässer können Rohre leicht ver­stopfen, die Korrosion wird be­schleunigt, unangenehme Gerüche entstehen, und der Be­trieb von Kläranlagen wird be­ein­trächtigt. Daher regeln Nor­men und Vorschriften das Ein­lei­ten von Abwässern in die öffent­liche Kanalisation und Ge­wäs­ser.

 

Fetthaltiges Abwasser muss gereinigt werden

Für die Molkerei Bayernland gilt es, die Satzung für

Autor: Roland Priller Leiter der Abteilung Individuelle Speziallösungen, Kessel AG, und Mitarbeiter in verschiedenen Normungsausschüssen sowie im Sachverständigenausschuss für Abscheider beim DIBt

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  • Heft 06 / 2012

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    Dass für die behagliche Wärme im Neubau der Kindertagesstätte Märzwiesen das Abwasser im Kanal vor dem Gebäude herhalten muss, wirkt zunächst befremdend. Bei genauerem Hinsehen erkennt man Vorteile, die gut nachvollziehbar sind und sich auf weitere, zukünftige Projekte im In- und Ausland übertragen lassen. Im Interesse des Klimaschutzes liegt es nahe, auch Abwärme zu nutzen.

  • Heft 07- 08/2012

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